ORGANIC Zucchini Lentil Soup

Alle Zutaten der Suppe stammen aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft. Bei der Herstellung wird auf kurze Transportwege, transparente Herkunft und eine schonende Verarbeitung geachtet. Der regionale Bezug ist Teil des Qualitätsversprechens – von der Zucchini bis zur Linsenbasis.

Die Zucchinisuppe mit Linsen und Curry hat ein angenehm würziges, leicht orientalisches Aroma durch die Currymischung und die Senfsaat. Die Zucchini sorgt für eine feine Konsistenz, während rote Linsen eine milde, cremige Basis bieten. Insgesamt schmeckt sie vollmundig, ohne zu dominant zu sein – ideal auch für empfindliche Gaumen.

Die 370 ml Glasflasche ist wiederverschließbar und somit auch für unterwegs geeignet. Besonders praktisch ist sie für Büro, Schule oder Reisen, wenn du eine warme, vegane Mahlzeit griffbereit haben möchtest.

Durch den Anteil an roten Linsen liefert die Zucchini Linsen Suppe mit Curry pflanzliches Eiweiß und Ballaststoffe, die zu einem angenehmen Sättigungsgefühl beitragen können. In Kombination mit Zucchini und Gewürzen ergibt sich eine vollwertige, leichte Mahlzeit, die sich gut als Mittag- oder Abendessen eignet – auch in stressigen Momenten oder für bewusste Pausen. Dazu kann, wer möchte, auch noch Brot, Gemüse oder weitere Beilagen serviert werden.

Ja, sie ist 100 % vegan und enthält kein Gluten. Enthalten ist allerdings Sellerieanalogen Senfsaat, sodass Personen mit entsprechenden Allergien die Zutatenliste prüfen sollten .

Grundsätzlich kann die Suppe auch kalt verzehrt werden, zum Beispiel an heißen Tagen oder unterwegs. Ihr voller Geschmack entfaltet sich jedoch am besten beim Erwärmen. Wenn du sie kalt genießen möchtest, empfiehlt es sich, sie gut zu schütteln und eventuell mit frischen Kräutern zu ergänzen.

Ja, dank der roten Linsen enthält die Suppe pflanzliches Eiweiß und ist daher eine gute Ergänzung für eine eiweißbetonte, vegetarische oder vegane Ernährung. In Kombination mit Getreide wie Quinoa oder Vollkornbrot lässt sich der Proteingehalt bei Bedarf einfach erhöhen.